お酒
美味求真【酒・嗜好品】
赤坂おぎ乃
2023-04-18
２０２０年３月１０日、赤坂通り沿いにカウンター七席、個室４席の小さ?
内幸町のお夜食です。
2023-04-12
facebook 中野博美さん曰く、晩御飯。。。バー食の基本だなあ。。。
木村硝子店
2023-04-02
ピーボ オーソドックス 63224-1080 在庫あり 1個16,170円 （税込）
木村硝子店オリジナルデザインによる商品。
ハンドメイドのものが主流となっています。
自社工場を持たないメーカーのため、オリジナル商品は国内外の様々な工場で製造しています。
シンプルかつベーシックなフォルムやラインを追求し、飲食のシーンに寄り添ったグラスを作っています。
ハンドメイドのものが主流となっています。
自社工場を持たないメーカーのため、オリジナル商品は国内外の様々な工場で製造しています。
シンプルかつベーシックなフォルムやラインを追求し、飲食のシーンに寄り添ったグラスを作っています。
〈すし処 志喜〉／銀座
2023-03-04
コースは10,000円、12,000円、15,000円の3種類。
■東京都中央区銀座4-8-13 銀座蟹睦会館ビル3F
■03-6228-7029
■18：00～23：00（21：30最終入店） 日祝休
■9席／禁煙
（Hanako1165号掲載／photo :MEGUMI（DOUBLE ONE） text : Riko Saito）
ウイスキーをオーダーする前に、知っておきたいこと
2023-03-02
バーでどんな酒をオーダーするか。酒好きにとっては永遠のテーマである。ビールでもカクテルでもなく、ハードリカーが飲みたい。そんな時、心強いのがウイスキーだ。原料、製法、生産地などで味わいを大きく変える「生命の水」。あっ、でもちょっと待ってくださいね。その前に少しだけ琥珀色の一杯に関するお勉強を……。
初出：BRUTUS No.695『20年通えるバー』（2010年10月15日号）
初出：BRUTUS No.695『20年通えるバー』（2010年10月15日号）
illustration: Hattaro Shinano / photo: Madoka Sakamoto / text: Ai Sakamoto / edit: Akio Mitomi
