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お菓子

美味求真【菓子編】

メロンパンといえば、海老名SAです。

2022-02-08
海老名サービスエリアの"ぽるとがる"です。

倉敷名物「藤戸まんぢゅう」

2022-01-24

Facebook 畠山 紘さん曰く


1月24日
こんばんは。
現役時代単身赴任で岡山に2年いました。
後楽園・倉敷には何回も行きました。
倉敷には、藤戸饅頭本舗 〜 平安時代から続く老舗が守る倉敷名物「藤戸まんぢゅう」。饅頭も建物も歴史ある中国地方最古の企業があります。
倉敷では「むらすゞめ」が銘菓として知られています。
そして、むらすゞめと並んで地元で長年愛されている銘菓があるんです。
それが藤戸饅頭本舗の「藤戸まんぢゅう(藤戸饅頭、藤戸まんじゅう)」。
藤戸まんぢゅうは、上品な甘さのこし餡と甘酒のほのかな風味が特徴の饅頭です。
実は藤戸まんぢゅうと藤戸饅頭本舗は、平安時代末期に起源があるという、830年以上の歴史があります。
また、藤戸饅頭本舗の本店も、築100年以上の歴史ある建物です。

カルピスです。

2022-01-19
Facebook 漆崎昌美  さん曰く

幼少時代  御中元 御歳暮で これ!が届くと 兄妹でバンザイしました。
ジュースなんて特別な日しか飲めない時代でしたから。
この プラスチックの マドラーで まぜまぜするのも楽しみの 一つだったなあ
瓶が空っぽになっても 名残惜しくて 水を注いで 振りまくって飲んだ 懐かしい思い出です。

西本願寺、2017年1月18日 · 京都市 · 御斎の後に出される「鞍掛饅頭」。

2022-01-19
Facebook 藤波 蓮凰さん曰く、御正忌報恩講の時にだけ、亀屋陸奥で調製される饅頭である。

鎌倉のクルミッ子

2022-01-23
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