美味求真
美味求真【食事】
帝国ホテル 村上信夫元総料理長 シチューとスープの定義
2021-04-02
帝国ホテル東京
帝国ホテル東京 レストランのご紹介
帝国ホテル東京 客室のご紹介
IMPERIAL HOTEL TOKYO(帝国ホテル東京)
トランプ大統領も宿泊！！
帝国ホテル 初代料理長のレシピ本
2021-04-01
帝国ホテルの初代料理長、吉川謙吉氏が約100年前に書き残したレシピブック。その志と技術を受け継ぐ現在の総料理長、田中健一郎氏が創業当時に思いを馳せ、レシピ本の料理を再現する。
帝国ホテルを作った一皿 初代料理長の秘伝レシピ
