美味求真
美味求真【食事】
大分県日田市 大はら茶屋
2024-05-25
名代は「花てぼ弁当」です。
花てぼ弁当（登録商標） 日田地方では柄がついた籠のことを『花てぼ』と言います。 花てぼ弁当とはこの籠の中に地元で採れたお野菜や山菜などをふんだんに盛り込んだお弁当でございます。 食品添加物や既製のものは使用せず身体に優しい食材を、温かいものは温かく冷たいものは冷たい状態でお客様に召し上がって頂きたく存じます。 多少お待たせすることになりますがご了承下さいませ。
当店は昭和58年、当時の日田群天瀬町に現存していた大正時代から続く古民家を移転・改装し、大原の鎮守の森に和食料理店として産声を上げました。
以来多くのお客様に愛され、2023年4月15日に40周年を迎えました。
これもひとえに皆様のお陰だと感謝いたしております。
四季折々の自然の恵みの食材を、素材本来が持つ風味を活かした味付けにてお出ししております。
小鳥のさえずりと放し飼いの鶏の鳴き声が聞こえる山里にて、ゆっくりと時が流れるのを感じながらお食事していただけます。
以来多くのお客様に愛され、2023年4月15日に40周年を迎えました。
これもひとえに皆様のお陰だと感謝いたしております。
四季折々の自然の恵みの食材を、素材本来が持つ風味を活かした味付けにてお出ししております。
小鳥のさえずりと放し飼いの鶏の鳴き声が聞こえる山里にて、ゆっくりと時が流れるのを感じながらお食事していただけます。
谷中 すし乃池 【公式サイト】 (sushi-noike.com)
2024-05-24
名代 穴子寿司 2,800円 “穴子寿司”といえば「乃池」・・・と いつしか呼んでいただけるようになりました。 50年の乃池の歴史は全てお客様につくっていただいたものです。 創業以来、半世紀近く守り続けてきた「味」、「こだわり」がここにあります。
各界の文化人・著名人達がこぞって通う、谷中の名店 すし乃池。 穴子が食べたくなると【乃池】の看板が頭をよぎる。 江戸前の穴子にこだわる乃池の穴子は、折にして持ち帰っても、ふっくらとした味わいが楽しめるとご好評を頂いております。
たこのふっくら煮 500円
谷中です。
2024-05-24
東京都台東区谷中3-14-6 Tel:03-3823-6298 営業時間は午後5時から10時まで 定休日は月曜日となっております
[Playlist] 坂本龍一がお気に入りのレストランのために直接キュレーションした現代音楽とジャズ
2024-05-05
Merry Christmas Mr. Lawrence / Ryuichi Sakamoto - From Ryuichi Sakamoto: Playing the Piano 2022
(playlist) 芸術は長く人生を短い、坂本龍一の音楽
神戸です。
2024-04-26
大井肉店 博物館明治村
