美味求真HOME > 美味求真美味求真【食事】 ▼年月選択 2024年03月 2024年01月 2023年12月 2023年11月 2023年10月 2023年09月 2023年08月 2023年07月 2023年06月 2023年05月 2023年03月 2023年01月 2022年11月 2022年10月 2022年09月 2022年08月 2022年07月 2022年06月 2022年05月 2022年04月 2022年03月 2022年02月 2022年01月 2021年12月 2021年11月 2021年10月 2021年09月 2021年08月 2021年07月 2021年06月 2021年05月 2021年04月 2021年03月 2021年02月 2021年01月 2020年12月 2020年11月 2020年10月 2020年09月 2020年07月 2020年06月 2020年05月 2020年04月 2019年10月 検索麺のウマさに舌鼓! 傑作の手打ち麺を「懐石」スタイルで堪能しよう。2022-11-05名店が待望の復活麺のウマさに舌鼓! 傑作の手打ち麺を「懐石」スタイルで堪能しよう。名店が待望の復活 - dressing(ドレッシング) (gnavi.co.jp)全粒粉を使った手打ちラーメンの先駆的店が復活手打ち小麦そばの名店『季織亭』(元・経堂)が、施設の老朽化によって惜しまれつつも閉店。しかし3年のブランクを経て、クラウドファンディング「"季織亭"復活プロジェクト」で支援者を募り、2017年3月19日に見事再オープンを果たした。手打ち小麦そばの名店『季織亭』おはようございます2022-10-24facebook鈴木 弘康さん曰くこの味噌汁、伊勢海老の味噌汁より美味との声が高いんですよ。地元ではガニの味噌汁、一般的には精進蟹の味噌汁です。あるシェフの独白2022-10-23facebook宮副 玲於奈さん曰く先輩の言葉「結局、下手なお前が悪いだけの事、悔しかったら寝る間も惜しんで努力しろ、死ぬ気になって練習しろ。」今になってもずっと心に残る言葉でも当時は、この言葉が悔しくて悔しくて何度涙した事か。。。フランス行って25でアラブ人にカード擦られて全財産無くして死ぬ気で努力して26でフランスのカフェのシェフになった。ずっと苦しかったけど、この言葉があったから頑張れた。仕込みしながらいつも思い出す、仕事きついときも思い出す。もっと上手になりたい、それなら練習して上手くなろう誕生祝いの宴は、こちらで開きました!!2022-10-17会場は、大分県日田市のイタリアン イル・マジックです。お持ち帰りの「お斎弁当」、とっておきバージョンです。2022-10-09大分県日田市豆田の膳処 ごうや亭さんです。最初4 5 6 7 8 9 10 11 12最後